こんにちは、今日は花冷えしています。
今年、家族と総代さんとで植えた山菜のコゴミとお茶の木の新芽が顔を出してくれました！
吹き戻し笛のように伸びる面白い植物だとまじまじ見入ってしまいましたが、クルミ味噌和えなどで食べるとおいしいそうです。
奈良のお寺では、お茶摘みが毎年の恒例行事だったので摘んで揉んで煎って新茶をいただくことが楽しみでした。
奈良のお寺でお茶摘みしていた時の様子↓
お茶の木は裏庭と境内合わせて40本ほど植えましたが、まだ小さいので摘んでお茶にできるまでは５年かかります。
早く大きく育ってくれないかなあ、、とまだかまだかと待っています。
家族でお茶摘みするその日まで楽しみです＾＾
合掌
